Det är helt underbart att jag kan göra några ärenden på stan och sedan smita förbi Prästgatan och bokstavligt talat plocka min lunch. Med malabarspenat blir omeletten extra matig och tomaterna passar utmärkta med lite flingsalt och olivolja. På Bondens marknad köpte jag lokala gårdsägg och kardemummabulle. Dagen är räddad!
Gurkorna dinglar vackert och det är kul att se att det faktiskt blev några trots att den kalla försommaren tog med sig några i fallet. Snart är det deras tur att ligga på tallriken!
//Bodil